| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
Pele
Administrator
Dołączył: 10 Lut 2008
Posty: 1040
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: mój wyimaginowany świat
|
 Wysłany: Pią 16:58, 04 Gru 2009 Temat postu: Sztuczne mięsko |
|
|
Naukowcom udało się wyhodować kawał świeżego, krwistego mięsa w laboratorium. Czy będziemy jeść hamburgery pędzone w probówkach?
Naukowcy właśnie potwierdzili, że produkcja mięsa w laboratorium jest możliwa. Holenderscy uczeni z Uniwersytetu w Eindhoven z sukcesem uzyskali w warunkach laboratoryjnych porcję wieprzowiny bez konieczności zabijania całej świni. Mięso po prostu „urosło” w laboratorium. Na razie nie da się go zjeść, ale w ciągu kilku następnych lat takie mięso może zastąpić przynajmniej niektóre hodowle.
Mięso jest dość tłuste i raczej grube, bo sztucznie hodowany mięsień nigdy nie ćwiczył. Prawdziwe mięso wygląda nieco inaczej, bo świnia - nawet w ciasnym chlewie - porusza się, dzięki czemu jej mięso jest mniej tłuste i to mimo, że świnie w hodowli są tuczone wysokoenergetyczną paszą. Nie wiadomo, jakie wartości odżywcze, w porównaniu ze zwykłym mięsem, ma to z laboratorium. Nie wiadomo także, czy długotrwałe spożywanie takiego mięsa nie będzie mieć negatywnych skutków. Dlatego oprócz opracowania metod skuteczniejszej i szybszej hodowli takiego mięsa, naukowcy myślą nad metodami poprawienia jego jakości poprzez opracowanie metod sztucznego „treningu”.
Mimo tych niewiadomych specjaliści liczą na wyeliminowanie w przyszłości wielkiego przemysłu rolniczego, co pozwoliłoby uchronić niektóre regiony przed zalewaniem fekaliami z ogromnych farm, na których hoduje się jednocześnie setki tysięcy zwierząt.
Źródło: focus.pl
|
|
| Powrót do góry » |
|
 |
|
|
 |
ikxio
Dołączył: 28 Sie 2008
Posty: 207
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Elche, Hiszpania
|
| Wysłany: Sob 22:26, 05 Gru 2009 Temat postu: |
|
|
|
byloby to swietne rozwiazanie, tylko, czy aby taka "hodowla" jest calkowicie obojetna dla srodowiska? fakt, ze tuczarnie typu amerykanskiego zniszczyly kompletnie wielkie obszary USA - Karoline zwlaszcza, gdyby nie kryzys pewnie i Chiny, ktore byly zdecydowane te technologie rozwijac u siebie, ale cos mi sie wydaje, ze jednak fantasci mieli racje - to beda grzybki i bakterie nie sztuczne kotlety.
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
deerhunter
Dołączył: 08 Cze 2009
Posty: 64
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: to pytanie?
|
| Wysłany: Nie 12:08, 06 Gru 2009 Temat postu: |
|
|
Koniec z masowym mordowaniem zwierząt. Hmmm świat wegetarian runąłby w gruzach 
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
|
|
